Nhân Viên Pha Chế Công Ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Airwave Beach Club

• Pha chế tiêu chuẩn: Trực tiếp pha chế cocktail, mocktail, đồ uống có cồn/không cồn theo đúng công thức tiêu chuẩn, định lượng và thẩm mỹ decor của quán.
• Tương tác & Dịch vụ: Giao tiếp, chào đón, tư vấn đồ uống và tạo không khí thân thiện, chuyên nghiệp cho khách ngồi tại quầy bar (đặc biệt là khách quốc tế).
• Kiểm soát chi phí: Quản lý hao hụt rượu, syrup, nguyên liệu; tuân thủ kỹ thuật pour/jigger chính xác để đảm bảo chất lượng đồng đều và tối ưu chi phí nguyên liệu.
• Vận hành & Vệ sinh quầy bar: Bảo quản ly chén đúng vị trí, giữ bề mặt bar sạch sẽ, kiểm tra date nguyên liệu chuẩn bị (prep) hàng ngày và chốt kiểm kê rượu cuối ca.

Thời gian làm việc: Ca 8 - 8.5 giờ/ngày (bao gồm 30-45 phút nghỉ giữa ca và ăn ca). Ví dụ: Ca tối 15:30 - 00:00 hoặc 16:00 - 00:30 (tùy lịch vận hành). Nghỉ 01 ngày/tuần.

• Áp dụng 02 dải lương (range lương) riêng biệt: Ứng viên giao tiếp Tiếng Anh tốt hưởng mức range lương cao hơn rõ rệt.
• Nghỉ giữa ca 30-45 phút và có suất ăn ca.
• Thử việc 1 tháng: 85% lương.
• Được tham gia BHXH đầy đủ theo quy định của Luật Lao động sau thử việc (mức đóng căn cứ 4.930.000 VNĐ; công ty đóng 23,5%, người lao động đóng 10,5%).
• Hỗ trợ 1 bữa ăn/ca làm việc (hoặc 1 bữa/ngày).
• Đồng phục do công ty cung cấp.
• Thưởng cuối năm trích từ quỹ phí dịch vụ (Service Charge) tích lũy.
• Tiền tip và phí dịch vụ hàng tháng (áp dụng sau 14 ngày làm việc).
• Nghỉ tuần 1 ngày/tuần (tối đa 4 ngày/tháng), nghỉ phép năm theo quy định sau khi ký hợp đồng chính thức.

• Kinh nghiệm: Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm pha chế cocktail tại các quán bar, lounge, club hoặc nhà hàng phong cách hiện đại.
• Ngoại ngữ: Ưu tiên ứng viên giao tiếp tiếng Anh tốt (nghe hiểu và đối thoại tự tin với khách nước ngoài để nhận dải lương cao).
• Kỹ năng chuyên môn: Nắm vững kỹ thuật shaking, stirring, layering; có gu cảm vị chuẩn xác; vượt qua bài test kỹ năng thực tế 100%.
• Hình thức kiểm tra: 100% bắt buộc Drink Test: Pha chế món quen thuộc + Đề bài thử thách cảm vị & cân bằng (Mixing Taste Test) trước khi đưa ra offer.

Ứng tuyển qua: